반응형 죽순요리법1 죽순요리법 삶기 효능 삶는법 죽순요리법 삶기 효능 삶는법에 대해 알아보겠습니다. 제철 봄나물, 죽순요리법으로 반찬 걱정 끝! 아삭함이 살아있는 죽순볶음 레시피 공개 요즘 제철을 맞은 죽순, 다들 어떻게 드시고 계신가요? 죽순은 금방 자라고 순식간에 억세지기 때문에 제때 손질하고, 삶아두고, 바로 요리하는 게 정말 중요하답니다. 📌초당옥수수 찌는법📌 죽순요리법 죽순은 손질과 삶는 법만 잘 익히면 정말 요리하기 쉬워요. 어렵게 생각하지 마세요. 준비물 생죽순쌀뜨물 (또는 생수 + 쌀가루 한 줌)굵은 소금 (선택) 1. 죽순 삶는법 겉껍질을 벗긴 후 밑동의 딱딱한 부분을 잘라줍니다.위에서 아래로 칼집을 넣어 속까지 쉽게 익을 수 있게 준비합니다.쌀뜨물에 죽순을 잠기도록 넣고, 센 불에서 끓인 후 중불로 줄여 40분 정도 삶아줍니다... 2025. 6. 2. 반응형