반응형 명이나물 요리1 명이나물 장아찌 요리법 담는법 황금레시피 명이나물 장아찌 요리법 담는법 황금레시피를 알아보겠습니다. 명이나물은 4월부터 6월 초순까지 제철로 반찬으로 즐겨도 고기와 함께 싸먹어도 너무 맛있는 별미 중에 별미죠. 새콤하고 상큼한 맛이 입맛을 확 돋게 해주는데 사먹으려면 좀 비싼데 집에서도 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 📌오이소박이 만드는법📌 명이나물 장아찌 요리 봄이 되면 제철 나물이 생각나는데 '명이나물 장아찌'는 그냥 지나칠 수 없는 봄철 별미 중의 별미입니다. 고기와 함께 싸먹으면 최고의 조화, 심지어 밥 한 공기도 뚝딱 할 수 있는 마성의 반찬이에요. 명이나물은 ‘산마늘’이라고도 불리며, 알싸한 맛과 풍부한 향이 특징이에요. 이 향긋한 나물을 장아찌로 담그면 고기의 느끼함을 잡아주고, 깔끔한 마무리를 해주는 최고의 조합이 완성됩니다.. 2025. 4. 19. 반응형
