반응형 찹쌀고추장레시피1 전통 찹쌀 옛날 고추장 담그는법 초간단 레시피 전통 찹쌀 옛날 고추장 담그는법 초간단 레시피를 알아보겠습니다. 고추장은 우리 밥상에서 빠질 수 없는 필수 양념입니다. 특히 전통 찹쌀 고추장은 깊은 맛과 풍미를 더해 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 전통 찹쌀 고추장 만드는 아주 간단한 방법 알아보겠습니다. 📌차승원 고추장찌개 레시피📌 고추장 담그는 법 재료 아래의 양은 넉넉하게 담글 수 있는 기준이니, 필요에 따라 양을 조절하세요. 필수 재료 고추장용 고춧가루 : 4kg엿기름 : 1kg집간장 : 1L조청 : 4L소주 : 2병 (변질 방지용)메주가루 : 2kg소금 : 2kg찹쌀 : 2kg물 : 6L 재료 구입 팁 고춧가루 : 방앗간에서 ‘고추장용’으로 곱게 빻은 것을 구매하세요.메주가루 : 방앗간이나 전통시장에서 쉽.. 2024. 12. 15. 반응형
